|
|
Kipblokjes In Zoet-zure Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 grote ui
blikje tomatenpuree
2 el olijfolie
1/2 citroen
klein blikje perziken (of ananasstukjes)
400 kg kipfilet
Voorbereiding:
Snij de filet in blokjes
Bereidingswijze:
Fruit het ui glazig.
Braad de kipfiletstukjes bruin en gaar.
Haal het vlees uit de pan en blus af met water.
Voeg 1 el tomatenpuree en 2 el perziksap toe en het sap van een citroen.
Warm dit megsel goed door en voeg vervolgens de perzikstukjes toe.
laat warm worden, maar niet koken.
Voeg naar smaak zout en peper toe.
|
|
|